Mater Creaturae
Mater Creaturae uno spazio di studio e riflessioni e sperimentazioni per ampliare la cultura della nostra cucina e regalarvi un'esperienza sempre più unica. Iniziamo a studiare con un team di esperti per portarvi in tavola saperi antichi per sapori nuovi
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foraging
Foreste Casentinesi il polmone verde d’Italia
La bellezza di quest’area della Toscana è custodita nel Parco delle Foreste Casentinesi, un ente che raccoglie e protegge la natura e la cultura di questi luoghi. È qui infatti che vi si trova uno dei polmoni verdi d’Italia, a
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Casentino